
Острая закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Чам
Ингредиенты
- больших баклажана 4
- чеснока 3-5 зубков
- натурального йогурта 300 мл
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Острый перец по желанию
- Оливковое масло
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В баклажанах делаем несколько проколов ножом и отправляем запекаться в духовку при 180 градусах минут на 30-40.
2
С готовых баклажанов снимаем кожицу и мелко их режем.
3
К баклажанам добавляем натуральный йогурт, тёртый и давленный чеснок, соль и чёрный перец. Хорошо перемешиваем.
4
Перед подачей поливаем оливковым маслом и посыпаем острым перцем.
5
Приятного аппетита.😊



4.831883
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)