Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перец фаршированный, запеченный в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#Россия #отпуск
Ингредиенты
- фарш домашний 250 г
- небольших перцев 10-12 шт
- риса 0,5 ст.
- лука репки 1 шт
- смесь специй для мяса от Кукпад 1 ст. л.
- для заливки:
- большой помидор 1 шт
- сметаны 3 ст. л.
- соль, перец, специи по вкусу
- укроп, кинза петрушка по вкусу
- хмели- сунели 1 ч. л.
- вода 0,5-1 ст.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Перцы помыть, очистить от плодоножки и от семян. Рис отварить до полуготовности. Добавить в фарш, рис, нарезанного лука. Добавить специи для мяса. Посолить, поперчить, тщательно перемешать.
2
Наполнить перцы приготовленным фаршем. Уложить в форму для запекания. Приготовим заливку. В миску добавляем сметану, мелко нарезанный помидор, мелко нарезанную зелень, 0,5-1 стакан воды (зависит от объема). Солим, перчим, перемешиваем и заливаем в форму с фаршированными перцами.
3
Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 190-200 градусов примерно на 45-60 минут! Достаем из духовки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
