Горбуша запечённая

Разморозить нашу рыбку, лучше это делать в холодильнике, почистить, удалить хвост, голову, плавники.

Смешать специи, соль, растительное масло, сок половины лимона. ⠀

В рыбе сделать надрезы, так она лучше пропитается проще будет разрезать на порционные куски.

Хорошенько натереть рыбу, брюшко внутри и в местах надрезов. Оставить её мариноваться на пару часов в холодильнике, я оставила на ночь. ⠀

В надрезы и в брюшко положить дольки 🍋. Завернуть ее в фольгу и выпекать в духовке 20 минут, при температуре 200 градусов, потом развернуть фольгу и запекать без фольги ещё 20 минут, чтобы рыбка подрумянилась.