Вишневый пирог с посыпкой

Для теста смешать все ингредиенты и замесить тесто, не липнущее к рукам, раскатать его в пласт и выложить на противень, застеленный бумагой.

Вишню промыть, удалить косточки. Сделать это можно за 1-2 часа до приготовления, чтобы ягоды дали сок, который можно использовать для других целей.

Смешать ингредиенты для посыпки, чтобы получилась крошка. Вишни распределить по тесту, сверху выложить посыпку. Выпекать при 180 гр 35-40 минут.