Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чахохбили из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириша ✈️
Сытно, вкусно
Ингредиенты
- куриных бедер 1-1,5 кг
- луковицы 2
- морковь 1
- болгарских перца 2-3
- чеснока 3-5 зубчика
- помидора 4
- Базилик, зелень по вкусу
- Соль, перец, хмели-сунели по вкусу
- Масло для жарки
- Соус Балтимор по-грузински (не обязательно)
- Острый перец (стручок) по вкусу
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Бедра помыть и порезать на 2 части. Обжарить в казане до золотистой корочки.
2
Нарезать морковь соломкой, перец брусочками, лук кубиками, чеснок порубить.
3
На помидорах сделать крестообразные надрезы и поместить в кипяток на пару минут.
4
К обжаренной курице добавить овощи, перемешать и тушить минут 5.
5
Далее с помидор очистить кожицу и нарезать кусочками, добавить к курице, перемешать и тушить ещё минут 5. Добавить специи, соль.
6
Также добавляется острый перец по вкусу и красное сухое вино, но я не добавляла.
7
Хорошо все перемешать и тушить ещё минут 15-20, периодически помешивая. По готовности посыпать зеленью с базиликом и чесноком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96809
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
