
Яблочный тарт
Рецепт с фото пошаговый
Автор irays kitchen ✈
Всех приветствую 🤗 Думаю от кусочка ароматного, вкусного яблочного тарта никто не...
6-8 порций
Ингредиенты
- Для теста :
- Сливочного масла 125 г
- Яйца 1 шт
- Сахара 0.5 стакана
- Разрыхлителя 0.5 пачки
- Муки (я использовала 2 стакана + 2 ст. ложек) 2 стакана
- Для начинки:
- Яблоко - 3 шт. большие, если маленькие 4 шт
- сахара 2-3 ст. ложек
- Корицы молотой 1 чайная ложка
- около 1 стакана Грецких орехов. Можно и без них
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Для начинки очистить яблоки и натереть на крупной тёрке. Добавить сахар. Обжарить.
2
Когда яблоки будут готовы выключить огонь. Добавить грецкий орех и корицу.
3
Для теста в глубокой миске яйцо, сливочное масло, сахар хорошенько перемешиваем.
4
Далее добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто. Накрываем миску пищевой пленкой и оставляем на 15-20 минут.
5
Далее делим тесто на две части. Одна часть должна быть меньше половины.
6
Меньшую часть убираем в сторону, а большую часть раскатываем между двумя листами пергамента размером формы для запекания.
7
Форму смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто в форму и аккуратно разравниванием. Излишки срезаем.
8
Сверху выкладываем остывшую яблочную начинку. Меньшую часть теста раскатываем и нарезаем на тонкие полоски. Выкладываем эти полоски сверху начинки.
9
Выпекаем в разогретой до 180° духовке около 35 минут (ориентируйтесь по вашей духовке).
10
Готовый тарт вынимаем из духовки и даем полностью остыть. Перед подачей по желанию посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита 😍
11
P.S. 1. Начинку можно заменить на любую другую. 2. У меня осталось тесто. И я сделала два маленьких тарта с начинкой из ежевичного варенья.



4.96818
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями