avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Колбаса домашняя
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Колбаса домашняя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ✈️
#колбасадомашняя #колбаскидома #околопп #околопп #вкуснятина #еда #pernateek...

Ингредиенты

  • фарша (свинина+говядина) 450 гр
  • кабачок 150 гр
  • морковь 75 гр
  • лук 50 гр
  • чеснока 1 зубок
  • яйцо 1
  • муки 1 ст л
  • крахмала 1 ст л
  • Соль, перец, специи

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Овощи хорошо измельчить в блендере, добавить фарш и ещё раз хорошенько пробить. Затем добавить соль, перец, специи, яйцо, муку и крахмал и все тщательно перемешать.
2
На пекарскую бумагу выкладываем две ложки фарша, руками уплотняем массу и заворачиваем трубочкой. Края завязываем ниткой, кладём на сухой противень и запекаем при температуре 200* в течение 30 минут. Колбаса готова, приятного аппетита.
3
Из оставшегося фарша я подготовила колбаски впрок для варки в пленке пищевой и для жарки в фольге.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1