
Рагу летнее "Сеньор Зелёный Помидор"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gedeonus✈
Овощное летнее рагу с зелёным помидором, перцем и свекольными ножками
#ппужин...
45 минут
2 порции
Ингредиенты
- зелёных помидора 2-3
- морковке, луковке и перцу По одной
- молодых картохи 3
- молодого кабачка 1/4
- свекольный листьев, зелень 4 ножки
- Специи - куркума, карри, соль, перец
- Овощная масала
- масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезаем колечками морковку и картофель, обжариваем.
2
Нарезаем третью кружочек кабачок и мелко лук, добавляем в сковороду.
3
Нарезаем свекольную ботву (черенки) и чеснок, добавляем в сковороду со специями.
4
Нарезаем кусочками перец и зелёные помидоры, отправляем туда же и тушим до готовности.
5
В конце подсыпаем нарубленной зелени, тушим пару минут.
6
Вкушаем, добавив по желанию сметану, или что ещё.



4.861580
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями