Фаршированные перцы

Name: Фаршированные перцы
Yield: 4 порции
Ingredients: перца; яйца; Фарш; Чеснок; Укроп; Лук репчатый; Сыр Гауда; Сыр Фета; Соль; Чёрный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Saulina 🌷

#вкусно #простойрецепт #наужин

1 час

4 порции

Ингредиенты

перца 4

яйца 2-3

Фарш 400 г

Чеснок 5 г

Укроп 10 г

Лук репчатый 80 г

Сыр Гауда 100 г

Сыр Фета 100 г

Соль по вкусу

Чёрный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На разогретой сковороде обжарить лук, добавить фарш (у меня говяжий), обжариваем до готовности, добавляем чеснок, перемешиваем и перекладываем в отдельное блюдо.

После этого к фаршу добавляем сыр Гауду кусочками и измельченную вилкой Фету, 3 яйца, соль, чёрный перец и рубленную зелень, перемешиваем.

Далее разрезаем пополам сладкие перцы, вынимаем внутри лишнее и заполняем их нашей начинкой. И ставим запекаться в разогретую духовку 200 градусов, примерно на 30 минут.

После этого достаём, посыпаем укропом и подаём к столу. Приятного аппетита!😚

...