
Борщ домашний!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Мокерова ✈️
Готовлю для своей Семьи!! И советую Вам!!
1,30 мин
8
Ингредиенты
- Картошин 5
- Большой лук репчатый 1
- Томата 2-3 ст. л.
- Чеснока 3 (4 зубчика)
- Мяса (любого на ваш выбор) у меня говядина 1 кг
- Свеклы 3
- Капусты 1/2 кочана
- Морковки 2
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Для начала, моем наш кусочек мясо, заливаем водой 2 литра, подсолим его, бросим лавровый листик, варим до полной готовности мяса, до мягкости.
2
Тем временем, чистим наши овощи, делаем зажарку: лук, морковь, свекла, чеснок, потушим его мин 20, далее подсолим, поперчим, затем кладем 2 3 ст. ложки томатной пасты, и еще тушим, до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
3
Как сварилось наше мясо, достаем его из кастрюли в тарелку, туда добавляем картошку и режем капусту, и еще поварим мин 10 15, затем добавляем готовую зажарку из овощей и томата и варим всё вместе, далее порежем мяско и пусть вся общая масса варится 30 минут.
4
Украшаем любой зеленью, петрушкой, укропом, зеленым луком. Подаем с майонезом или со сметанкой. Приятного Аппетита Вам и Вашей Семье!!!



4.851682
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)