🇸🇦 Средиземноморский томатный соус 🌶️🌶️🌶️

🇸🇦 Средиземноморский томатный соус 🌶️🌶️🌶️

Name: 🇸🇦 Средиземноморский томатный соус 🌶️🌶️🌶️
Ingredients: помидор; соуса чили; чеснока; оливкового масла; чабреца; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина

#СаудовскаяАравия #отпуск Средиземноморский томатный соус особенно хорош для пиццы,...

20мин.

Ингредиенты

помидор 6 шт.
соуса чили 2 ст. л..
чеснока 6 зубчика
оливкового масла 2-3 ст. л..
чабреца 1 ч. л.
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для приготовления средиземноморского томатного соуса нам понадобятся свежие или замороженные помидоры, которые надо ошпарить кипятком и снять с них шкурку.

Из помидор надо сделать пасту, поэтому самое удобное - это воспользоваться блендером. Складываем в чашу блендера помидоры. Добавляем дольки чеснока. Обязательные ингредиенты: готовый соус чили с травами и чабрец.

Прокрутите всё в блендере до однородной массы. Посолите и добавьте оливковое масло.

Выложите всю массу на сковородку, добавьте 100 мл воды, размешайте и тушите около 15 минут. Жидкость должна практически вся испариться. Соус должен получиться густым.

Средиземноморский томатный соус готов. Можно теперь готовить мясо гриль, пиццу или пасту.