
Картофельно-сырный суп с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Рецепт супа нашла на кукпаде. Автор - Пряничек Сахарный. Приготовила, немного...
Ингредиенты
- очищенных креветок 1 ст.
- плавленый сырок Дружба 2
- крупные картофелины 3
- небольшая луковица 1
- моркови средних размеров 0,5 шт.
- чеснока 1 зубок
- воды 1,5 л
- сливочного масла 30 г
- растительного масла 1 ст. л.
- Соль, перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Поставить кастрюлю с водой на огонь. Нарезать картофель небольшими кусочками, натереть сыр, мелко нарубить лук и чеснок, натереть морковь.
2
В закипевшую воду засыпать картофель. Варить почти до готовности. Засыпать на тёртый сыр.
3
На небольшой сковороде нагреть растительное масло, спассеровать лук и морковь. Добавить их в суп.
4
На ту же сковороду добавить сливочное масло. После того, как оно растает, добавить на сковороду чеснок. Как только появится запах чеснока, на сковороду добавить креветки. Прогреть креветки на сковороде в течение 3-5 минут.
5
Добавить креветки в суп, варить суп ещё 5 минут. Попробовать суп на соль, при необходимости посолить. Поперчить, добавить зелень. Через минуту суп накрыть крышкой и выключить. Дать постоять супу минут 5-10. Можно подавать. Приятного аппетита!



4.94988
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)