ПП_Обед🤤Кабачковый торт

Кабачки натереть на крупной тёрке, посолить. Отжать лишнюю влагу. Затем добавить одно куриное яйцо и рисовую муку. На а/п сковороде жарить кабачковые блинчики без добавления масла.

Куриную грудку измельчаем с помощью блендера.Солим и перчим по вкусу. Затем добавляем одно яйцо и немного рисовой муки. Хорошенько всё перемешиваем. Выкладываем на сухую а/п сковороду в виде блинчиков, такого же размера как и кабачковые блины. Обжариваем с двух сторон на медленном огне под крышкой.

Измельчаем чеснок и добавляем в греческий йогурт. Помидоры нарезаем тонкими слайсами.

Начинаем собирать наш вкусный тортик).

Первый блинчик из кабачка смазываем йогуртом, сверху раскладываем помидор, затем куриный блинчик, его также смазываем йогуртом и дальше действуем по тому же принципу пока блинчики не подойдут к концу.

Наш торт готов! Приятного аппетита.