Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Веган крем-суп из цветной капусты и кукурузы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория ✈️
30 мин
3-4 порции
1
Ингредиенты
- кукурузы 1 початок
- цветной капусты (средней) 1 Кочан
- картошки (средней) 2 шт.
- лук 1 шт.
- зеленого базилика 7 листиков
- моркови 1 шт.
- чеснока 1 зубчик
- кокосового молока 50 мл.
- воды примерно 1 л.
- Соль, смесь перцев, смесь трав, паприка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Обжарить на сковородке, с небольшим количеством растительного масла порезанные лук, чеснок и морковь.
2
Добавить к овощам кукурузу, счистив с початка все зерна, цветную капусту, разделенную на соцветия, порезанную картошку. Все вместе потушить минут 7. Добавить смесь перцев, паприку, травы, свежий базилик.
3
Переложить все в кастрюлю, залить кипятком, добавить лаврушку и варить минут 10, до мягкости картошки.
4
Посолить, влить кокосовое молоко и взбить все погружным блендером.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95876
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
