Запечённые кабачки с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ✈
Простое и быстрое блюдо из кабачков, подойдёт также тем, кто на ПП #рецепт #кабачки...
Ингредиенты
Кабачки белые 3 шт
Куриное филе 400 г
Лук 1 шт
Помидор 1 шт
Сыр 70 г
Сметана 10-15%
Чеснок 2 зубчика
Соль, перец, сухие травы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки режем пополам, вынимаем середину. Кладём в форму для запекания, наливаем немного воды и ставим в духовку минут на 10-15.
2
Кабачки должны быть молодые, лучше использовать белые, не цукини.
3
Тем временем готовим начинку. Курицу режем на мелкие кубики, слегка обжариваем. Я смазываю сковороду кокосовым маслом. Добавляем лук, нарезанный кубиками и дальше слегка тушим под крышкой. Можно использовать куриный фарш.
4
Добавляем очищенный от кожуры и нарезанный кубиками помидор, чеснок, немного соли, перец, сухие травы и дальше тушим минут 10.
5
Добавляем сметану, перемешиваем и заполняем наши кабачки. Сверху посыпаем натертым на крупной тёрке сыром.
Запекаем в духовке 10 мин, вынимаем, ещё раз посыпаем сверху небольшим количеством сыра. Запекаем ещё 5 минут.
4.792194
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Да, делать легко и быстро. Получается вкусно. Я делала без сметаны, но лучше смазать фарш сверху сметаной и только потом в процессе запекания посыпать сыром....
17 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!