Сливочные котлетки из курочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария ✈
❤всегда вкусно❤
❣мой любимый рецепт❣
❤подходит...
Ингредиенты
- Куриный фарш 1-1,5 кг
- Соль
- Перец
- Яйцо куриное 1 шт
- Крупа манная ~1/3 стакана
- Хлеб (мякоть)
- Молоко ~1 ст
- Вода 0,5 стакана
- Подсолнечное масло для жарки
- Лук (можно и без лука) 1 шт.
- И отличное настроение👍😋😊
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мякоть хлеба(~1/3 от стандартной булки) замочить в молоке (~ 0,5 ст).
2
Фарш + яйцо + соль,перец (по вкусу) + размоченный в молоке хлеб + манная крупа (чтобы фарш не был жидким).
3
Формируем котлеты. Смачивайте руки в воде, чтобы не липло к рукам.
4
Ставим сковороду на огонь, наливаем подсолнечное масло. Масло должно при жарке скрывать пол котлетки в высоту. Жарим на умеренном огне до золотистой корочки.
5
Складываем котлетки в кастрюлю. Заливаем стаканом молока и воды в пропорции 1/1.
6
Ставим на огонь, закрываем крышкой. Ждём когда закипит, и на небольшом огне пропарить минут 5 -7.
7
❣приятного аппетита ❣
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861632
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!