Отварная картошечка с лисичками в сливочном соусе

Name: Отварная картошечка с лисичками в сливочном соусе
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1 порция
Ingredients: Картофель; Укроп свежий; гр Масло сливочное; гр Грибы "Лисички"; гр Лук репчатый; гр Сливки 20%; гр Сыр "Плавыч" сливочный плавленый; по вкусу Соль,перец; по вкусу Грибной бульон

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Анастасия 😋

По вашему рецепту, лисички получаются невероятно вкусные. Спасибо, что делитесь отличными рецептами с нами🌹

Добавить
фотоотзыв

Автор Anastasia Fomenko ✈

1 час

1 порция

Ингредиенты

Картофель 3 шт
Укроп свежий 3 веточки
гр Масло сливочное 50
гр Грибы "Лисички" 150
гр Лук репчатый 50
гр Сливки 20% 50
гр Сыр "Плавыч" сливочный плавленый 50
по вкусу Соль,перец
по вкусу Грибной бульон

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель очистите, промойте и нарежьте его крупными кусками. Залейте водой в кастрюле, чтобы она была на 2 см выше картофеля. Добавьте в кастрюлю соль. Доведите воду до кипения. Затем варите картофель в течение 20 минут на небольшом огне. Укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте. Слейте из картофеля воду. Добавьте к нему укроп с маслом. Картофель встряхните, закрыв крышкой и подавайте

Грибы промойте в прохладной воде, нарежьте на небольшие кусочки. Залейте водой в сковороде, чтоб она была да 1 см выше грибов. Доведите до кипения, затем варите грибы в течение 25 минут. Как только вода выпарится, добавьте сливочное масло 20 гр, лук порезанный полукольцами. Обжариваем грибы и лук, добавляем сыр и сливки, соль, перец, бульон по вкусу. Доводим до кипения.

Выкладываем в тарелку грибы и картофель. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на меня в инстаграм: foodblog_nastyaa

...