🍽Куриная колбаса по-домашнему 😋

Мясо вымыть и просушить бумажным полотенцем.

Нарезаем на кусочки.

Помещаем в кухонный комбайн.

Добавляем яйцо, крахмал, специи, масло, чеснок.

Добавить молоко и пробить до густой массы.

Наливаем воду в кастрюлю, кладём тряпочку на дно.

Разливаем нашу смесь по кружкам на половину, и закрываем пищевой плёнкой.

Ставим в воду уровень должен доходить до половины кружки.

Как только закипит вода уменьшить огонь и накрыть крышкой. В таком состоянии оставить на 30 минут.

После приготовления достаём, выкладываем на тарелку. Нарезаем кругляшечками.

❤️ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️