
Щи деревенские
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#россия #отпуск
8-10 порций
3
Ингредиенты
- крыла индейки 2
- капусты 1/4 среднего кочана
- картофеля 4
- луковица 1
- молодой моркови 100 гр
- лесных грибов 300 гр
- помидора 3
- сладкий перец 1
- Соль
- Душистый и чёрный перец горошком
- Лавровый лист
- Зелень петрушки и укропа
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты.
2
Из крылышек сварить бульон.
3
Овощи почистить, промыть, капусту нашинковать, картофель, грибы, перец и лук нарезать небольшими кусочками, морковь соломкой, помидоры натереть на крупной тёрке.
4
Бульон процедить, положить в него грибы, картофель, капусту, лук, морковь и перец, варить 15-20 минут на небольшом огне.
5
Затем добавить протёртые томаты, кусочки индейки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу, варить ещё 5 минут. Добавить измельченную зелень и снять с огня.
6
Подать со сметаной.
7
Приятного аппетита. 😋



4.821902
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)