1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Американский пирог с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор recepti_312
Ингредиенты
- муки 300 гр
- яблок 5
- Сливочное масло 200 гр
- Лимонный сок чайная ложка
- Крахмал кукурузный 1 чайная ложка
- Сахар 1,2 стакана
- Корица по вкусу
- Соль чуть-чуть
- Вода 1/4 стакана
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
✔️Масло комнатной температуры порубите на небольшие кубики, муку просейте с солью. Добавьте масло и разотрите до появление крошки. Смешайте воду с лимонным соком и небольшими порциями начните добавлять к сухой смеси. Замесите тесто, скатайте в шар, накройте пленкой и уберите в холодильник на 20–30 минут.
✔️Яблоки помойте, почистите и разрежьте каждую половину на 5 частей. Полейте небольшим количеством лимонного сока, добавьте сахар и крахмал. Тщательно перемешайте.
2
✔️Разделите тесто в отношении 2/3. Большую часть раскатайте. Выложите в форму (22 см), проткните дно вилкой по всей площади. Выложите яблоки, накройте оставшимся, также раскатанным слоем теста. Края необходимо скрутить, посередине сделать отверстие. (Я сделала маленькие кругляшки и накрыла ими яблоки). Разбейте яйцо и взбейте слегка, смажьте сверху пирог. При желании можно присыпать сахаром.
3
Поставит в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 50–60 минут. Пирог должен остыть перед подачей, так как может вытечь начинка.
⠀
Приятного аппетита❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851675
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
