Коронная фунчоза 👑

Курицу мелко нарезать и жарить 4 минуты, добавить паприку, соль, приправы для курицы. У меня получилось 2 ложки столовые парики и 1,5 ложки столовые приправы, а соли щепотку.

На чистой сковороде жарить баклажаны и отдельно перец, чтобы не получилось каша (не солить). Больше масла, а то сгорят. Баклажаны хорошо впитывают влагу.

Всё соединить на сковороде, полить соевым соусом и тушить минуту - две.

В это время фунчозу на 3 минуты кипятком залить потом промыть холодной водой, затем подстричь чуток (чтобы удобно было накладывать). Кладем фунчозу к овощами и курице, перемешиваем, оставляем томиться ещё минутку-две под крышкой.

Коронная фунчоза готова ✅. Посыпьте кунжутом для украшения.