Жарёха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Arsenenkova 🌳
Жареная картошка как у бабушки.
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- картошки 1 кг
- луковица 1 штука
- чеснока 2 зубчика
- Соль
- Растительное и сливочное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель очистить, порезать четверть-кольцами.
2
На сковороду налить растительное масло и раскалить, затем добавить топленое. Всыпать картоху. Равномерно распределить, оставить минут на 5.
3
Перемешивать каждые 5-7 минут. Потом чаще. Когда картошка немного зарумянится добавить лук, четверть-кольцами, сливочное масло, я посолить, поперчить. Перемешать. Помешивать каждые 2 минуты.
4
Когда картошка будет почти готова (легко ломается и хорошо зарумянилась), добавить мелко нарезанный чеснок. Помешать, дать немного пропитаться и готово! Перед подачей посыпать свежим укропом. Приятного аппетита! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82126
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!