2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Огурцы кружочками на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Очень удобная заготовка для крупных огурцов или не кондиции. #заготовки2020
Ингредиенты
- Огурцов (условно) 1-2 кг
- Морковки 2-3
- Чеснока 3-4 зуб.
- Сахара (на 0,5 л. банку) 2 ч. л.
- Сахара (на 0,5 л. банку) 1 ч. л.
- Растительного масла (на 0,5 л. банку) 1,5 стол. ложки
- Уксуса 6% (на 0,5 л. банку) 1 стол. ложка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Огурцы помыть, если очень крупные можно даже очистить. Морковь так же помыть и очистить.
2
Чеснок почистить, крупно порезать. Морковь нарезать кружочками. Огурцы нарезать толстыми кружочками.
3
В пол-литровые банки уложить кружочки огурцов и поп несколько кружочков моркови. Добавить чеснок. При желании можно добавить зонтики укропа.
4
В каждую банку насыпать 2 чайн. ложки сахара, 1 чайн. ложку соли и 1 стол. ложку уксуса.
5
Залить по плечики ХОЛОДНОЙ кипяченой водой (если вода родниковая, можно не кипятить). Сверху налить 1,5 стол. ложки растительного масла.
6
Накрыть крышками и стерилизовать 15 минут (с момента закипания). Закатать. Перевернуть и оставить до полного охлаждения. Не укутывать. Хранятся очень хорошо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95885
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
