Шашлычки из индюшиной грудки в греческом маринаде в духовке

Name: Шашлычки из индюшиной грудки в греческом маринаде в духовке
Yield: 2
Ingredients: Индюшиной грудки; Натур. йогурта 2 больших зубка чеснока 2 ст л с большой горкой; Мёда сок и цедра половины лимона; Оливкового масла; Соль и чёрный перец по вкусу; Петрушки несколько; Красный сладкий перец; Красный лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Чам

Очень ароматные и сочные шашлычки понравятся всем!

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

159

0 %

Белки

24 г

*0 %

Жиры7 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Индюшиной грудки 500 г
Натур. йогурта 2 больших зубка чеснока 2 ст л с большой горкой
Мёда сок и цедра половины лимона 1 ст. л.
Оливкового масла 2 ст. л.
Соль и чёрный перец по вкусу
Петрушки несколько 1 вет.
Красный сладкий перец
Красный лук

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Грудку нарезаем на кусочки примерно по 2 см, чтобы мясо было сочным. Готовим маринад: в йогурт добавляем сок лимона и цедру, тёртый чеснок, оливковое масло, нарезанную петрушку, мёд, соль и перец. Кладём нарезанную грудку в маринад, хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник мариноваться на пару часов.

Нарезаем овощи примерно одного размера с индюшиным мясом. Овощи можно брать абсолютно любые: сладкий перец, грибы, помидоры черри, кабачок.

На шпажки нанизываем мясо, чередуя овощами, кладём шашлычки на противень покрытый фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку до 220 градусов на 30 минут. Через 15 минут перевернуть шашлычки на другую сторону. Наши ароматные шашлычки готовы.

Приятного аппетита! 😊

...