avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний Кетчуп
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашний Кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна о Максимова
Очень вкусный нашла рецептик"кетчупа" в контакте и решила поделиться с вами..
60 минут
3 литра..
5

Ингредиенты

  • помидор 3 кг
  • яблок 0.5 кг
  • лука 250 гр
  • Начинка по вкусу:
  • соли 1.5 ст.л
  • сахара 1.5 стакана
  • чёрный перец молотый 0.5 ч.л
  • красного перца молотый 0.5 ч.л
  • корицы 0.5 ч.л
  • Гвоздика по вкусу
  • чеснока 2-3 дольки
  • яблочного уксуса по окончание варки 50 гр

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Приготовим ингредиенты. Помидоры очищаем от кожуры.. Чтобы лучше очистить добавляем в чашку с помидорами кипяток и тогда чистим. Лук чистим и нарезаем. Яблоки очищаем от кожуры и семечек. Выкладываем это все в кастрюлю и варим. Помидоры пускают сок и поэтому воды добавлять не надо.. Часто помешиваем.
2
Варим пока лук не станет мягким. Затем добавляем специи.. И варим, после того измельчаем блендером и варим до желаемой густоты
3
До окончания варки добавляем 50 гр яблочного уксуса и разливаем по стерилизованным банкам.
4
Замечание: если яблоки сладкие, то сахара надо меньше, чем с кислыми яблоками.
5
Яблоки можно заменять сливами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5