Обед Суп

Суп с кукурузой консервированной

Name: Суп с кукурузой консервированной
Ingredients: вода; бедра/голени куриные ( на выбор); лук репчатый; картофель; кукуруза консервированая; соль, перец, приправа универсальная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Ларина

Деткам пришёлся по вкусу)))

Ингредиенты

вода 2,5 л.

бедра/голени куриные ( на выбор) 2-3 шт.

лук репчатый 1/2 часть

картофель 5-6 шт.

кукуруза консервированая 1 банка

соль, перец, приправа универсальная по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Варим бульон. Мясо помыть, дать закипеть слить первый бульон. Промыть мясо, помыть кастрюлю и залить чистой водой, ставим снова варить. Овощи помыть и очистить, нарезать.

В закипевший бульон добавляем картофель и варим до полуготовности картошки. Разогреваем сковороду с маслом и отправляем туда лук нарезанные мелким кубиком., обжариваем до лёгкого румянца, затем добавляем кукурузу (без жидкости), обжариваем минут 5 и убираем с огня.

Затем из бульона вытаскиваем мясо слегка остужаем и отделяем от кости. Мякоть возвращаем в кастрюлю, добавляем кукурузу и варим минут 10. За пару минут до готовности, добавляем специи, соль и перец. При подаче можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!!

...