Творожный пирог с вареньем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубровская🌱🌳
#пирог
#творог
4 порции
17
Ингредиенты
Масло сливочное + 30 граммов для начинки 100 грамм
Яйцо + 2 яйца в начинку 1 штука
Сода 1/3 ч л
Какао 1 ч л
Сахар + 5 ст л для начинки 4 ст л
Мука + 1 ч.л. для начинки 200 грамм
Творог 400 гр
Варенье по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим тесто. Венчиком взбиваем яйцо с сахаром, добавляем размягченное сливочное масло. Муку соединяем с какао и содой, добавляем в яично-сливочную массу. Теперь замесите однородное тесто без комочков.
2
Небольшую часть теста отделяем и кладем в морозилку, остальное тесто помещаем в холодильник.
3
Смешиваем ингредиенты для начинки (творог, сахар, яйца, муку и масло). Тщательно разминаем массу при помощи толкушки.
4
Выкладываем тесто в форму, формируем бортик высотой 2-3 см. На дно выкладываем варенье. Сверху аккуратно распределяем творожную массу.
5
Достаем из морозильной камеры тесто, натираем его на терке и присыпаем получившейся крошкой верх пирога.
6
Выпекаем пирог в духовке 45 минут, температура — 180 градусов. Затем извлекаем пирог из духовки, даем ему остыть и поливаем растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
4.851691
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Юлия Добровольская
оставил(а)
Спасибо большое за замечательный рецепт. Раньше делала похожий пирог, но без прослойки варенья. С вареньем получилось вкуснее.
#фотошкола8
6 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!