Фунчоза с курицей в китайском соусе

Name: Фунчоза с курицей в китайском соусе
Yield: 5 порций
Ingredients: куриного филе; китайского соуса Chapchae; рисовой лапши; лука порея; морковка; Растительное масло для жарки; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова

Такие соусы - большая подмога, если нужно быстренько и вкусно что-нибудь приготовить.

5 порций

Ингредиенты

куриного филе 400 г

китайского соуса Chapchae 2 упаковки

рисовой лапши 200 г

лука порея 1 стебель

морковка 1

Растительное масло для жарки

Зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лапшу поместить в большую миску, залить прохладной водой, оставить на 40 минут. Курицу нарезать тонкими полосками, замариновать в 1 пачке соуса на 20 минут.

Тонко нарезать порей, морковку натереть на корейской тёрке. Пожарить на растительном масле сначала лук, потом добавить курицу.

Жарить до готовности курицы, затем положить морковь и жарить до мягкости моркови. Лапшу откинуть на дуршлаг. Я рекомендую тут же её и порезать ножницами. Отправляем лапшу к курице с овощами, перемешиваем, жарим на среднем огне. Посыпаем мелко нарезанной зеленью, перемешиваем и можно подавать.