Аджика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Ягодкина ✈️
Вкусная. Острая.
#заготовки2020
3 часа
1 порция
Ингредиенты
помидор 5 кг
сладкого перца 1 кг
моркови 1 кг
лука 600 гр
чеснока 500 гр
острого перца 7 шт
сахара 1 ст
масла растительного 1 ст
соли 0,5 ст
9% уксуса 150 мл
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть. Перец очистить от плодоножки и семян (семена по желанию можно оставлять. Я убираю только в сладком перце).
2
Овощи пропускаем через мясорубку. Ставим на огонь. Как закипит, уменьшить огонь и варить полтора часа.
3
Добавляем соль, сахар, масло и уксус и варим ещё час.
4
Раскладываем в стерилизованные банки и укутываем до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812021
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!