avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Аджика
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Аджика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Ягодкина ✈️
Вкусная. Острая. #заготовки2020
3 часа
1 порция

Ингредиенты

  • Помидор 5 кг
  • Сладкого перца 1 кг
  • Моркови 1 кг
  • Лука 600 г
  • Чеснока 500 г
  • Острого перца 7 шт.
  • Сахара 1 стак.
  • Масла растительного 1 стак.
  • Соли 0,5 стак.
  • 9% уксуса 150 мл

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть. Перец очистить от плодоножки и семян (семена по желанию можно оставлять. Я убираю только в сладком перце).
2
Овощи пропускаем через мясорубку. Ставим на огонь. Как закипит, уменьшить огонь и варить полтора часа.
3
Добавляем соль, сахар, масло и уксус и варим ещё час.
4
Раскладываем в стерилизованные банки и укутываем до остывания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями