Русская кухня Выпечка

Заливной пирог с консервой

Name: Заливной пирог с консервой
Yield: 4 порции
Ingredients: кефира; яиц (2 шт. в тесто, 3 шт. в начинку); соды; соли; подсолнечного масла; муки; консервы; средняя луковица; небольшая морковь

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Юрьева

#пирог#заливной_пирог#выпечка Перед выпечкой пирог посыпаю зернышками кориандра для...

1 ч. 10 минут

4 порции

Ингредиенты

кефира 500 мл

яиц (2 шт. в тесто, 3 шт. в начинку) 5

соды 1 ч.л.

соли 0,5 ч.л.

подсолнечного масла 2 ст.л.

муки 300 г

консервы 1 банка

средняя луковица 1

небольшая морковь 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для теста смешать кефир с содой, солью, маслом и яйцами, постепенно всыпать муку.

Для начинки размять вилкой консервы, добавить мелко нарезанные варёные яйца. Лук порезать тоненькими полукольцами, морковь натереть на мелкой тёрке.

Овощи смешать с консервами и яйцами. Начинка готова.

Глубокую форму для запекания смазать маслом и вылить половину теста. Наверх ровным слоем разложить начинку и вылить оставшуюся половину теста. Выпекать минут 40-50 до румяной корочки. Приятного аппетита!