
Сырное суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Ruzhyna
Нежное, воздушное и очень сырное суфле. #сыр #суфле
6 порций
Ингредиенты
- Сыра 250 г
- Яйца 3
- Молока 300 мл
- Муки 50 г
- Сливочного масла 50 г
- Лимонный сок
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
✨На среднем огне растопите сливочное масло, всыпьте муку и хорошо перемешайте.
2
✨Постепенно добавляйте тёплое молоко и хорошо перемешивайте чтобы не оставалось комочков.
3
✨Далее всыпьте мелко порезанный сыр и мешайте пока масса не станет однородной.
4
✨Отдельно взбейте белки с лимонным соком до легких пиков и смешайте их с сырной массой.
5
Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Подавайте сразу же, так как суфле имеет свойство оседать.



4.851678
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями