Грузди солёные на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#отпуск #Мавритания #заготовки2020 #грибыназиму #клубавторовКукпад #фотошкола #фотоохота
2 литровые банк
5
Ингредиенты
- грузди после замачивания 1500 гр
- масло растительное 4 ст л
- соль 1,5 ст л
- сахар 1 ст л
- укроп 2 веточки
- чеснок 4 зубка
- гвоздика 4-6 шт
- перец душистый 4-6 шт
- уксус 70 % 1 ст л
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Грибы чистим и замачиваем на сутки. Воду меняем часто и грибы промываем.
2
Грибы режем на части, если они большие. Ставим вариться в подсоленной воде. Варим 5 -10 минут после закипания.
3
Грибы промываем в холодной воде 2-3 раза. Заливаем холодной водой, ставим на огонь. Варим после закипания 15 минут.
4
На огонь ставим кастрюлю с водой для маринада 1.300 литра, доводим до кипения и варим 10-15 минут со специями, чесноком и растительным маслом. В конце добавляем уксус.
5
Когда грибы сварились перекладываем в подготовленные банки. Заливаем горячим рассолом. Закручиваем крышками и убираем под одеяло, до полного остывания.
6
Грибочки будем кушать зимой, но можно кушать уже, через две недели. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921095
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Красивые грибочки! Готовте с удовольствием! Спасибо за фото отзыв.
15 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!