
Плов от Димки😊😎
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий (JW)
Изумительный мини плов на 2 персоны...
1ч 30мин
2 порции
3
Ингредиенты
- молодой баранины 🐑 300 гр.
- Риса 1 ст.
- Средних моркови 2 шт.
- Лук (крупный) 1 шт.
- Соли 1 ч.л.
- Соевого соуса 5 мл.
- Раст. масла 30 гр.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Стакан с рисом (250 мл. Который) посолить и наполнить водой.
2
В казан налить растительного масла и поставить на плиту. Затем выложить кусочки баранины, и обжарить до слегка белого цвета, затем добавить лук, а затем морковь, и обжаривать до золотистого цвета.
3
Как обжарите, добавьте немного воды, и кратко потушите не забыв добавить все специи...
4
Затем слейте со стакана с рисом воду и засыпьте рис в казан. Далее залейте осторожно воду в казан (высотой в толщину пару пальцев) и дайте минутку покипеть.
5
Убавьте огонь до минимума воткните в рис чеснок, ложкой сделайте отверстия прям до мяса, умеренно добавьте сверху барбарис, и накройте крышкой на 30 минут томиться.
6
Уберите с плиты и дайте настоятся. Далее откройте крышку и тщательно всё перемешайте.
7
И теперь можно раскладывать по тарелкам и наслаждаться.😊🤤
8
Всем приятного аппетита!!! 🤗🤝



4.94978
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)