🥩Филе индейки, запечённое в рукаве🥩

Name: 🥩Филе индейки, запечённое в рукаве🥩
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Ingredients: 🍗филе индейки (у меня было 900 г); 🍗 чеснока; Маринад; 🍗 оливкового масла; 🍗 соевого соуса; 🍗 сушеного розмарина; 🍗 сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Слесарева (Фомичёва)✈

#школа Очень простое в приготовление и при этом полезное блюдо. Можно брать с собой...

1 ч. 30 мин. (плюс время маринования)

Ингредиенты

🍗филе индейки (у меня было 900 г) 2 шт.
🍗 чеснока 1-2 зубчика
Маринад
🍗 оливкового масла 3-4 ст.л.
🍗 соевого соуса 2-3 ст.л.
🍗 сушеного розмарина щепотка
🍗 сахара 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

🧂 Смешать все ингредиенты для маринада.

🧂 чеснок нарезать тонкими ломтиками.

🧂 филе помыть, сделать ножом небольшие надрезы и вставить в них чеснок. С помощью кисточки нанести маринад на филе. Убрать индейку в закрытую посуду в холодильник на несколько часов (я утром мариновала, вечером готовила).

🧂 индейку положить в рукав, в посуду с бортиками, завязать концы. Сделать в рукаве 2–3 прокола для выхода пара.

🧂 готовить при температуре 200 градусов 1 ч. 20 мин. (Если филе небольшое, то готовится быстрее) 🧂 разрезать рукав сверху, ложкой пошить индейку ее соком и оставить на 10 минут в духовке для румяной корочки.