
Грузинские квери с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tamliani-Adamova Leila ✈️
#отпуск #грузия #квери #вареники #сыримеретинский Сыр используется несоленный домашний.
1 час
30-40 шт.
7
Ингредиенты
- муки 600 гр.
- яйцо 1
- соли 1 ч. л.
- воды холодной 250 мл.
- Сыр имеретинский по желанию 600 гр
- Сливочное масло по вкусу
- Соль
- Вода кипячёная
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить яйцо, соль и воду. Замесить крутое- упругое тесто.
2
Сыр натереть на терке, тесто раскатать, вырезать круглые формочки вырубкой для печенья небольшого диаметра и столовой ложкой заполнить начинкой из сыра.
3
Воду вскипятить в кастрюле, посолить и бросить готовые квери варится. Как только закипит вода, убавьте огонь, квери всплывут и нужно дать им проварится: минутки три - четыре. Выложить на тарелку и полить топленным сливочным маслом или кусочками масла выложить на готовое блюдо. Все, всем приятного аппетита).



4.871573
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)