Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зразы с яйцом и маринованными огурчиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#наперемене #фотоурок6 За идею такого необычного и оригинального блюда благодарю автора...
Ингредиенты
- фарша 500 г
- луковица 1
- чеснока 1-2 зубчика
- Зелень
- Соль, перец по вкусу
- Начинка:
- яйца 2
- маринованные огурчики 4 шт
- сливочного масла 1 чайная ложка
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук и чеснок измельчить, добавить в фарш, перемешать. Всыпать соль, перец и ещё раз перемешать. Можно фарш отбить- тогда котлетки получатся нежными, сочными и будут держать форму. Яйца сварить, остудить, очистить и вместе с огурчиками натереть на крупной тёрке. Добавить мелко нарезанную зелень, сливочное масло, перемешать.
2
Из фарша формируем котлетки, в центре делаем ямку, куда кладём чайную ложку начинки, защипываем края и формируем котлетки. Обваливаем в панировочных сухарях.
3
Жарим на раскаленном масле до румяной корочки с двух сторон.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871568
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
