
Торт Радужный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Khristina✈
Яркий, эффектный. Приготовленный на любой праздник, такой торт точно удивит гостей. Я...
Ингредиенты
- ст муки 1
- ст сахара 1
- яйцо 4 шт
- Крем
- Белого шоколада 80 г.
- 33% сливки 1 уп.
- желатин 8 г
- холодной воды 50 г
- яйцо 1 шт
- молоко 80 мл
- сахара 50 г
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Указанное количество, делила на 2 равные части и окрашивала в разные цвета. У меня 6 коржей разного цвета, соответственно 3 раза взбивала бисквит из указанного количества ингредиентов.
2
Взбить яйцо с сахаром до густой однородной массы. Постепенно вмешиваем муку ложкой, делим на 2 части. Окрашиваем красителем и запекаем по одному в разогретой до 180* духовке 20 минут
3
4
Крем я использовала как в торте Три шоколада.
5
Замочить желатин в холодной воде. Этим временем готовим крем.
6
Молоко доводим до кипения. В миске взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем понемногу горячего молока, в сотейнике нагреваем смесь до загустения.
7
Снимаем с плиты, добавляем набухший желатин. Топим в микроволновой печи шоколад (я добавляю немного молока) и смешиваем все в однородную смесь. Взбиваем сливки и соединяем с основной массой.
8
Я убирала мусс в холодильник и выкладывала на предварительно пропитанные коржи (айриш-Крим) немного загустевший крем чтобы он не расползался.
9
Приятного аппетита 🌺



4.821913
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)