Суп из бобовых в фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Суп с фрикадельками - совершенно простой домашний суп, на приготовление которого...
на 2,5 л кастрюлю
3
Ингредиенты
воды 1,5 л
смеси бобовых 220 г
любого мяса (курица, свинина, говядина или смесь) 250 г
маленькая луковица в фарш 1
средняя луковица в суп 1
средняя морковь 1
картофелины (в зависимости от размера) 2-3
небольшой стебель сельдерея 1
растительное масло
соль по вкусу
лаврушки 1-2
черного перца 7-9 горошин
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Овощи почистить.
Картошку порезать небольшими брусочками.
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке или порезать, сельдерей мелко нарезать.
Картошку отправить в кастрюлю к фрикаделькам и варить до готовности.
Лук, сельдерей и морковь обжарить на растительном масле, потушить под крышкой до готовности.
Пережарку, лаврушку и перец положить в кастрюлю с супом, посолить по вкусу, довести до кипения и через минутку выключить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911236
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!