Штрудель с яблоками 🍏

Name: Штрудель с яблоками 🍏
Ingredients: Для теста:; яйца + 1 яйцо для смазывания теста; муки; размягченное масло+для смазывания теста; воды; сахара; соли; Ванилин; Начинка:; яблоки; грецкие орехи; панировочные сухари; сахар; корицы; Мускатный орех на кончике ножа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)

Ингредиенты

Для теста:

яйца + 1 яйцо для смазывания теста 2 шт

муки 2 ст

размягченное масло+для смазывания теста 50 гр

воды 50 мл

сахара 2 ст л

соли 0.5 ч л

Ванилин

Начинка:

яблоки 500 гр

грецкие орехи 100-200 гр

панировочные сухари 2 ст л

сахар 3 ст л

корицы 1 ст л

Мускатный орех на кончике ножа

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца растереть с сахаром и солью, влить воду и добавить масло. Постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто. Даем отдохнуть 40 минут.

Яблоки очистить от семян и кожуры, порезать кубиком. Орехи порубить ножом или поломать. Смешать с корицей и мускатным орехом.

Тесто Раскатать тонко, смазать маслом и выложить яблоки, посыпать сахаром(можно уменьшить количество) и сухарями. Я сухари заменила на крахмал(1 ст л) Свернуть рулетом, края защипнуть. Делаем надрезы и смазываем яйцом. Выпекать около 40 минут при 180°.

...