Рыбка в сметане✨✨✨
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта Добрая ✈
Очень вкусно. Бюджетно. Сытно. Рецепт, который меня возвращает в детство. 😉
Ингредиенты
- Минтай или Хек
- Масло растительное для жарки
- Мука
- Соль
- Заливка
- Сметана 3-4 ст. л
- Специи (перец, мускатный орех, приправа для рыбы) по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь небольшая 1
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Рыбу помыла и почистила. Нарезала на порционные куски. Каждый кусочек обваливала в смеси муки и соли.
2
Обжарила на сковороде с растительным маслом до румяности. Рыбка уже готова. (Это вариант для мужа😘)
3
В глубоком сотейнике на масле довожу до прозрачности лук, добавляю натёртую на мелкой тёрке морковь и пассерую, пока морковь не поменяет цвет.
4
Выкладываю жаренную рыбу и заливаю сметанным соусом, чтобы рыба вся была им покрыта.
5
Для соуса сметану разбавили водой, немного присолила.
6
На огне ниже среднего готовила примерно минут 15-20.
7
Рыбка получается нежнейшая, просто тает во рту 💯. Это блюдо можно подавать с любым гарниром из картофеля или риса.
8
Приятного аппетита. ✨✨✨
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99596
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!