
Ассорти черри в пряном маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
#заготовки #заготовки2020 #летовбанке #помидор #консервация
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Желтые черри
- Красные черри
- Специи на банку 0,7 л.:
- Колечка моркови 4
- Чеснока 3 дол.
- Лавровый лист 1
- Черного перца горошком 1 ч. л.
- Душистого перца 3 горош.
- Бутона гвоздики 2
- Маленькой луковицы 1/2
- Кориандра 1 щеп.
- Корзинка укропа 1
- Маринад:
- Воды 1 л
- Сахара 4 ст. л.
- Каменной соли 1 ст. л. + 1 ч. л.
- Уксусной эссенции 70% 1 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Банки моем и стерилизуем. Крышки кипятим.
2
В каждую банку кладем специи и ассорти черри.
3
Заливаем кипятком, накрываем крышками и оставляем настояться 15 минут.
4
Воду сливаем в кастрюлю, доводим до кипения. Заливаем помидоры и снова настаиваем 15 минут под крышками.
5
Сливаем в кастрюлю, добавляем соль и сахар. Доводим до кипения, добавляем уксусную эссенцию. Кипятим несколько минут.
6
Заливаем помидоры кипящим маринадом и закатываем крышками. Укутываем до остывания.



4.831895
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)