avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ 🍲
6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Борщ 🍲

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля Марюхна
#отпуск #Украина #борщ Традиционное блюдо украинской кухни. Вкусный и...
2 часа
на семью
12

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
55
arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
*0 %
Жиры3 гarrow
icon
0 %
Углеводы
7 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
9 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мясо с косточкой 1,5 кг
  • Капусты 1/4 вилка
  • Свекла 1
  • Морковь 1
  • Луковицы 2
  • Картошки 2-3
  • Зелень
  • Соль, перец
  • Растительное масло
  • Домашнего томата 3 ст. л.

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Отварить мясо, процедить бульон. Мясо отделить от костей. Почистить, помыть, порезать овощи (картофель кубиками, лук и морковь соломкой). На масле пассеровать лук с морковью. В томящийся бульон заложить картофель.
2
Нашинковать капусту, заложить в бульон. Также добавить зажарку и томат. Дать закипеть.
3
Через несколько минут (10-15) добавить натёртую свёклу. Варить до готовности. В конце добавить зелень.
4
Вот и готов ароматный и наваристый борщ. Подавать с чесночным пампушками. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
5
1
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 12