avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ризотто с морепродуктами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ризотто с морепродуктами

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌸Инна Зайкина🌸
Можно делать с морским коктейлем, но вкуснее будет, если все по отдельности. На...

Ингредиенты

  • Рис
  • Кальмары
  • Креветки
  • Мидии
  • Лук
  • Морковь по желанию
  • Чеснок
  • Оливковое масло
  • Вино белое сухое
  • Соль, перец
  • Петрушка по желанию

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
Обжариваем лук, морковь, добавляем рис, прогреваем помешивая около 5 минут, вливаем вино на глаз (немного), обжариваем до испарения алкоголя.
2
Добавляем морепродукты. Кальмар я предварительно отварила секунд 30, чтоб он хорошо нарезался на тонкие полоски. Солим, перчим, добавляем петрушку по вкусу. Вливаем воду или бульон понемногу (сразу много не вливайте! По одному половнику добавляйте по мере впитывания). Общее время обработки риса до готовности составляет 25 минут. Я накрываю крышкой. Перемешивать аккуратно. Готово!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4