Испанский чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леся🌳✈
рецепт аутентичного чизкейка ресторана La Viña de San Sebastian, самого копируемого...
Ингредиенты
гр мягкого творога или сливочного сыра 600
гр сахара 180
яйца 4
гр жирных сливок 400
ст л муки или крахмала 1
Ванилин по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Соединить яйца с сахаром, добавить творог и муку, перемешать до однородного состояния, постепенно ввести сливки. Перелить творожную массу в форму с пергаментом и отправить в разогретую духовку 200 С на 40 мин. Открыть крышку выключенной духовки и оставить ещё на 10 мин. Готовый чизкейк будет жидким, так и надо. Дать настоятся ночь в холодильнике, посыпать пудрой. Готово.
2
Важно!!! Не используйте миксер. Лишний воздух в чизкейке не нужен иначе он осядет.
4.871527
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Елена Чебану
оставил(а)
Сделала по этому рецепту. Получился замечательный чизкейк.
15 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!