Грибные котлетки

Грибные котлетки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olja ✈
Рецепт нашла в старой бабушкиной книжке.😁 КБЖУ 140ккал. 7/7/14 Я не ожидала, что...
4

Ингредиенты

Шампиньоны 1500 г
Сливки 10% 330 г
Масло сливочное 50 г
Яйцо куриное 3 шт (155 г)
Хлеб с отрубями 540 г
Соль, перец по вкусу
Жир топленый свиной для жарки 30 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Моем грибы и пробиваем блендером до очень мелкого состояния.
2
Хлеб режем, заливаем сливками и оставляем размокнуть. Затем разминаем руками до мелкой крошки.
3
Масло растапливаем. К грибам добавляем масло растопленное, вбиваем яйца, размокший и протёртый хлеб, солим, перчим и тщательно все вымешиваем.
4
Нагреваем сковороду, смазываем жиром и жарим котлетки минут по 10 с каждой стороны.
...
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!