Грибные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olja ✈
Рецепт нашла в старой бабушкиной книжке.😁
КБЖУ 140ккал. 7/7/14
Я не ожидала, что...
4
Ингредиенты
Шампиньоны 1500 г
Сливки 10% 330 г
Масло сливочное 50 г
Яйцо куриное 3 шт (155 г)
Хлеб с отрубями 540 г
Соль, перец по вкусу
Жир топленый свиной для жарки 30 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Моем грибы и пробиваем блендером до очень мелкого состояния.
2
Хлеб режем, заливаем сливками и оставляем размокнуть. Затем разминаем руками до мелкой крошки.
3
Масло растапливаем.
К грибам добавляем масло растопленное, вбиваем яйца, размокший и протёртый хлеб, солим, перчим и тщательно все вымешиваем.
4
Нагреваем сковороду, смазываем жиром и жарим котлетки минут по 10 с каждой стороны.
4.831874
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!