Гречка по-купечески с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#изтогочтобыло Купцы знали толк в еде! Сытное вкусное и полезное блюдо к ужину! Кто не...
Ингредиенты
- гречка сухая 100 г
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 3 зуб.
- масло растительное 1 ст. л.
- фарш любой 400 г
- томатная паста 2 ст. л.
- вода 250 мл
- соль, специи (смесь перцев, паприка, хмели-сунели) По вкусу
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Промываем гречневую крупу, далее выкладываем ее на сковороду и просушиваем в течение 10 минут. Затем убираем гречку со сковороды, добавляем масло, лук, морковь и обжариваем до мягкости в течение 10 минут на среднем огне.
2
Добавляем фарш и готовим, помешивая 5-10 минут. Далее добавляем томатную пасту, мелко нарезанный чеснок, соль, специи. Возвращаем гречку, вливаем теплую воду и все перешиваем. Тушим на малом огне под крышкой в течение 15 минут, периодически помешивая. Подаем с овощами или овощным салатом. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921134
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Спасибо за рецепт 😘💐 Очень вкусная гречка получилась с фаршем 😋👍💯
10 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!