Гречка по-купечески с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#изтогочтобыло Купцы знали толк в еде! Сытное вкусное и полезное блюдо к ужину! Кто не...
Ингредиенты
гречка сухая 100 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 3 зуб.
масло растительное 1 ст. л.
фарш любой 400 г
томатная паста 2 ст. л.
вода 250 мл
соль, специи (смесь перцев, паприка, хмели-сунели) По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Промываем гречневую крупу, далее выкладываем ее на сковороду и просушиваем в течение 10 минут. Затем убираем гречку со сковороды, добавляем масло, лук, морковь и обжариваем до мягкости в течение 10 минут на среднем огне.
2
Добавляем фарш и готовим, помешивая 5-10 минут. Далее добавляем томатную пасту, мелко нарезанный чеснок, соль, специи. Возвращаем гречку, вливаем теплую воду и все перешиваем. Тушим на малом огне под крышкой в течение 15 минут, периодически помешивая. Подаем с овощами или овощным салатом. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!
4.921134
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Спасибо за рецепт 😘💐 Очень вкусная гречка получилась с фаршем 😋👍💯
10 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!