Говядина, тушенная с капустой и белой фасолью

Name: Говядина, тушенная с капустой и белой фасолью
Ingredients: Говядина мраморная; Фасоль белая (из банки); Капуста не крупная; Морковь; Перец болгарский; Помидор не крупный; Лук; Чеснок; Масло подсолнечное для жарки; Лавровый лист; Хмели-сунели, паприка, сушеный укроп и петрушка; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Смирнова (Калиева)

Очень вкусное, полезное и сытное блюдо. Готовится быстро.

Ингредиенты

Говядина мраморная 400 гр

Фасоль белая (из банки) 250 гр

Капуста не крупная 1/4 шт

Морковь 1 шт

Перец болгарский 1 шт

Помидор не крупный 2 шт

Лук 1 шт

Чеснок 3 зубчика

Масло подсолнечное для жарки 2 ст.л.

Лавровый лист 1 шт

Хмели-сунели, паприка, сушеный укроп и петрушка По вкусу

Соль и перец По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Говядина порезать порционными кусочками. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Хорошо обжарить на сильном огне в течение 10 минут. Морковь порезать тонкой соломкой, Лук порезать крупным кубиком, добавить к мясу. Обжарить под крышкой в течение 5 минут. Снизить огонь и тушить 10 минут.

Перец болгарский порезать соломкой. Помидоры порезать кубиком. Добавить к блюду, тушить 10 минут. Капусту порезать брусочками. Чеснок мелко порезать. Добавить к блюду, тушить 10 минут. Фасоль слить и добавить к блюду. Добавить все специи, посолить и поперчить. Тушить 10 минут. Если нужно, добавить воды. Мне не понадобилось. Все приготовилось в собственном соку. Приятного Вам аппетита Эту вкусняшку для Вас готовила @anna77kalieva

...