
Аджика грузинская зеленая
Рецепт с фото пошаговый
Автор НАТАЛИЯ
#аджика #аджиказеленая #аджикасырая #остраязакуская #грузия
Ингредиенты
- Перец остр.зеленого цвета 8 шт
- Петрушка 1 пуч.
- Укроп 1 пуч.
- Кинза (по желанию) 1 пуч.
- Чеснок 1 крупн. головка
- Масло раст. 70 мл
- Лук репчатый 2 кр.луковицы
- Орехи грецкие обжарен. 100 гр
- Соль 1/3 ч.л
- Кориандр молот 1 ч.л
- Хмели-сунели 1 ч.л
- Уксус 9% 1 ч.л
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Перец, зелень, чеснок, орехи пропустить через мясорубку. Лук мелко порезать, обжарить в масле и тоже пропустить через мясорубку вместе с маслом.
2
Посолить, добавить все специи и уксус. Все хорошенько перемешать. Разложить по стерильным сухим банкам. Хранить в холодильнике. Чем дольше стоит тем ароматнее и вкуснее. Острая! Но вкусная!



4.91294
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)