avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зразы👍🏼
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Зразы👍🏼

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

Ингредиенты

  • Фарш куриный
  • Яйца отварные
  • Лук обжаренный
  • Сыр (любой)
  • Зелень
  • Масло (любое)
  • Сухари панировочные
  • Специи на ваше усмотрение (куркума,кориандр, чёрный перец молотый)

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты: куриный фарш со специями по вкусу (соль, молотый чёрный перец), панировочные сухари с куркумовый и кориандром.
2
Готовим начинку: отварные яйца и сыр натертые на крупной тёрке, обжаренный лук и мелко нарезанную зелень.
3
Из фарша формируем лепешку круглой формы, в середину кладём начинку и формируем зразы, затем обваливаем их в панировке.
4
Сформированные зразы обжариваем на сковороде, в маленьком количестве масла на сильном огне с двух сторон по 2 минуты до образования золотистой корочки. Цвет моим зразам дала куркума в панировке.
5
Заранее разогреваем духовку на 180 градусов. Обжаренные зразы помещаем в форму и отправляем в духовку на 20 минут.
6
По окончанию времени, наши зразы готовы. Благодаря быстрой обжарке зраз и доведения их до готовности в духовке - начинка не вытекла.
7
Приятного аппетита! 🍽
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7