Морковная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#заготовки2020
Ингредиенты
- моркови 2 кг
- помидор 3 кг
- болгарский перец 4 шт
- лук 5 шт
- чеснока 1-2 головки
- перец горький 1 шт
- Соль, сахар по вкусу
- раст.масла 1 ст
- уксуса 70% 1 ст л
- Перец горошком, лавровый лист
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Все перемолоть через мясорубку.
2
В таз влить масло. Добавить овощи, кроме чеснока.
3
Варить на медленном огне, помешивая 2 часа.
4
За полчаса до готовности добавить все специи.
5
За 20 минут добавить чеснок.
6
Икру сразу разложить в стерилизованные банки и закатать. Укутать в одеяло до полного остывания.
7
Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831892
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!